W ostatnich latach dynia cieszy się coraz większą popularnością. Dzieje się tak nie tylko w Polsce, ale także w całej Europie i poza nią. I nikogo nie dziwi ów fakt, bowiem to warzywo jest źródłem wielu składników odżywczych. Poza wspaniałymi walorami smakowymi, posiada również wiele właściwości leczniczych. Dzięki mnogości barw i wysublimowanym kształtom, dynia stanowi też doskonały element dekoracyjny naszych ogrodów, balkonów oraz mieszkań. Nie bez powodu, więc dynia nazywana jest królową jesieni!
O tym, że produkcja dyni w naszym kraju nieustannie się rozwija, świadczy choćby ilość dostępnych na rynku gatunków i odmian tejże rośliny. Jeszcze kilka lat temu było ich niewiele. Dziś dyni jest już znacznie więcej. Poszczególne odmiany różnią się między sobą wielkością, kolorem, rodzajem miąższu czy smakiem. To, co je wyróżnia spośród innych warzyw to bogactwo wartości odżywczych, witamin i minerałów. Dzięki doskonałym walorom smakowym tej rośliny, potrawy z niej przygotowane uznawane są za kwintesencję dobrej kuchni. Ocieplanie klimatu i występowanie latem coraz wyższych temperatur sprzyja produkowaniu dyń.
Mimo iż ma ona najmniejsze wymagania cieple spośród wszystkich roślin dyniowatych, to jednak jej uprawa nie należy do najprostszych. Dynia najlepiej wzrasta w miejscach słonecznych, w optymalniej temperaturze 25°C. Ze względu na płytki system korzeniowy tej rośliny oraz sporą powierzchnię liści, potrzebuje ona dużo wody. Jeśli jest jej mniej, owoce dyni są mniejsze, jednak zawierają więcej słodkiego miąższu.
Na mniejsze powierzchnie nasiona wysiewane są już pod koniec kwietnia. Dynia jest warzywem ciepłolubnym i wrażliwym na niskie temperatury, nie lubi więc chłodu i wiatru. Doskonałym rozwiązaniem, które sprawdza się podczas uprawy tej rośliny jest sztuczne nawadnianie, którego nie brakuje również w gospodarstwie Molak Pumpkin. Dynia najlepiej wzrasta i się rozwija podczas ciepłych nocy, przy minimalnej temperaturze 15 °C. Młode rośliny są bardzo wrażliwe na okresowe wahania temperatury, stąd też w celu ich ochrony stosowana jest agrowłóknina.
Najwcześniejsze odmiany dyni, zbiera się już początkiem sierpnia, po 80 dniach od zasiewu. Jednak sprzedaż tego warzywa rozpoczyna się pod koniec lata i trwa nieprzerwanie aż do późnej jesieni, kiedy to największym zainteresowaniem cieszą się dynie Halloween. Czasem, jeśli pogoda jest sprzyjająca, nawet początkiem grudnia nie brakuje chętnych do zakupów dyni.
Warzywo to najczęściej zbiera się w momencie, gdy już całkowicie dojrzeje. Nietrudno to rozpoznać, gdyż świadczy o tym jej intensywny kolor oraz ogonek, który staje się żółty. Wtedy właśnie jest najsmaczniejsze i zawiera najwięcej cukrów. Przed spodziewanymi przymrozkami, które pojawiają się jesienią, warto zebrać już całą dynie, bowiem jeśli pozwolimy jej zmarznąć, szybko zgnije.
W naszym kraju najczęściej uprawiane są cztery gatunki dyni – piżmowa, hokkaido, olbrzymia typu Halloween i ozdobna. Nie mogło ich również zabraknąć w naszym gospodarstwie, które nieprzerwanie od 2010 roku zajmuje się produkcją tego wspaniałego warzywa.
W ofercie firmy Molak Pumpkin można znaleźć wiele odmian dyni – te bardziej znane hokkaido czy halloweenowe, jak i makaronowe, piżmowe czy cieszące się coraz większą popularnością dynie ozdobne. Pod zamówienia indywidualne produkowane są również inne rodzaje tej wspaniałej rośliny. Wszystkie dynie z gospodarstwa Molak Pumpkin posiadają klasę premium i są przeznaczone na świeży rynek – krajowy i zagraniczny.
Dzięki naszemu wieloletniemu doświadczeniu oraz ogromnej wiedzy na temat uprawy dyni, wszystkie produkty pochodzące z gospodarstwa Molak Pumpkin charakteryzują się wysoką jakością, popartą wieloma certyfikatami.
Duże zainteresowanie ze strony klientów sprawia, że oferta sprzedażowa jest ciągle rozszerzana o kolejne gatunki dyni. Wpływa na to również nasza bardzo dobra współpraca z różnymi sieciami handlowymi, które stanowią duży odsetek rynku zbytu dla wyprodukowanych przez nas warzyw. Na przestrzeni lat udało nam się znaleźć stałych klientów, którzy są zadowoleni z zakupów. Niesłabnące zainteresowanie dynią ze strony konsumentów oraz różnorodne sposoby wykorzystania tego warzywa, otwierają przed firmą Molak Pumpkin nowe perspektywy i kierunki zbytu.
Nieustanny rozwój oraz zdobywanie doświadczenia sprawia, że możemy sprostać najbardziej wyszukanym oczekiwaniom naszych klientów. Przed finalizacją każdego zamówienia, rozmawiamy z każdym odbiorcom. Dzięki temu możemy doskonale przygotować wszystkie produkty zgodnie z podanymi wcześniej wytycznymi. Taka procedura znacznie ułatwia pracę i sprawia, że zadowoleni klienci wracają do nas w następnym sezonie.